旬を追いかける編集部が
愛媛の生産者さんを直撃取材！

～ 編集部が見つけた
「美味しさ」の知恵 ～

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  育て方ビニールハウスで
  徹底管理！

  屋根を被せることで雨のしずくによる果実のひび割れを回避。月１回、糖度を計測し、水やりの加減を調整することも。

Q「紅まどんな」の生産過程で一番やりがいを感じるのはいつですか？

A

収穫のときです。生産努力が品質に直結するので

やはり、一番は収穫。「紅まどんな」は特に、工夫や努力が果実の品質に直結するので、良いものができると素直に嬉しいです

Q「紅まどんな」栽培の大変な点はどんなところですか？

A

基準をクリアすることと求められるスピード感

出荷時の細かな基準をクリアすることに気を使います。また、「紅まどんな」は旬が短いので出荷までの時間も気にしています

• MonthlyPresent

  今月のプレゼント

  
  

  紅まどんな 家庭用2Lサイズ（12玉入り）を3名様にプレゼント！

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  インフォメーション

  
  

  糖度の高いみかんを厳選!“「愛」あるブランド産品”「蜜る」

  JAにしうわの10共選部会が競い合う温州みかんのプレミアムブランド。光センサーによる選別で厳しい条件に合格したものだけを販売。

• Shop Information

  ココで購入！

  
  

  甘柑日和（かんかんびより）

  JAにしうわ管内で採れる旬の柑橘が大集合！

  紅まどんなや温州みかん、伊予柑、せとか、清見、甘平など種類も豊富で、生果を絞ったジュースやジュレなどの加工品も販売している。