2021.4.19
愛ある愛媛のグルメ大特集
私たちが守りたい！
愛ある愛媛のグルメ大特集
「外食」と聞いて、あなたはどのようなことを思い浮かべますか？
誰かが作ってくれた温かい料理を食べると、今日1日頑張ってよかったなと思ったり、明日も頑張ろうと思えたり…、そんな気持ちを思い出すだけで心がポカポカしてきませんか？
私たちがこれまで当たり前のようにしてきた外食ですが、今もなお猛威を振るう新型コロナウイルスによって、その環境は大きく変化してしまいました―。それでも前向きに頑張っている地元の生産者さんや飲食店さん、みなさんのために、私たちができることは何だろう…?地元の飲食店さんもしっかりと感染症対策を行い、美味しい料理を用意して待っていてくれています。今こそ、私たちの応援が必要なのです。大切なあのお店や、生産物がこれから先もずっと残りますように…。そんな願いを込めて、今年のグルメ特大号では愛媛県産食材を使っている料理が楽しめる飲食店をご紹介しています。
引き続き、みんなで「応援消費」を行っていきましょう。WEBでは今回の特集から3件をピックアップしてご紹介！詳しくはタウン情報5月号をチェックしてみてね！
愛媛で食べようGo To Eat キャンペーン
プレミアム付えひめの飲食券限定メニューも登場！
【提供期間】2021年6月30日まで
【注意事項】
※掲載している情報は2021年4月1日時点のものです。
※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、営業時間短縮及び休業処置などが取られる可能性がございます。
※必ず事前に問い合わせてからご利用ください。
愛媛で食べようGo To Eat
愛あるグルメ限定メニュー
プレミアム付えひめの飲食券を使って食べられる期間限定コラボメニューが登場！ 県産食材を使った、えひめ愛溢れる逸品をこの機会に味わって。
「愛媛で食べよう Go To Eat キャンペーン」加盟店リストはこちら
https://www.goto-eat-ehime.com/
青空食堂 久万の台店
農家さんから仕入れた
彩り野菜と内子豚の定食
【限定メニュー】提供期間～6月30日まで
内子豚だんごのトマトクリーム煮とバーニャカウダ定食（2,000円）
※樽味店でも提供
大人気のバーニャカウダと、新玉ねぎ、タケノコ、内子豚を使っただんごのトマトクリーム煮の、メイン2種を味わえる定食
提供時間／11:00～15:00、17:00～21:00
とことん愛媛県産！
“ 大地のごちそう”を頬張る
「生活を支えてくれているのは生産者のみなさんです」。創業当時からこの想いを大切に、愛媛の人々に地元の野菜や米、肉など食材の美味しさを伝えてきた「青空食堂」。地元の農家から直接仕入れる朝採れ野菜はどれもみずみずしく、一人でも多くの人に食べてほしいと、定食メニューには必ずサラダが付いている。サラダにかけるドレッシングも、愛媛の素材を使ったオリジナル。添加物はなるべく使わず、素材の旨みを引き出す丁寧にとったダシや味付け。そんな生産者と店が作り出した“大地のごちそう”を、作り手のみなさんに感謝しながらいただきたい。
青空食堂 久万の台店
住所／松山市久万ノ台2-4
電話番号／089-989-5817
営業時間／11:00～15:00、17:00～21:00
定休日／月曜
駐車場／有
目印／国道196号線を今治方面へ。「かんてい局 松山久万ノ台店」交差点を右折して左手
※「Go To Eat キャンペーン」飲食券利用可
http://www.noukano-honki.com/
お野菜食堂SOHSOH ロープウェイ通り本店
県内産養殖真鯛とキノコ
季節の野菜をたっぷりと！
【限定メニュー】提供期間～6月30日まで
鯛の一夜干しとキノコのせいろ蒸しサラダ定食（1,500円）
※ごはん・お汁・漬物付き
南予の養殖真鯛の一夜干しと、5種のキノコ、豆腐、季節の野菜のせいろ蒸し。ポン酢ととろろ、柑橘の薬味で召し上がれ
愛媛産だけじゃない
何度でも訪れたい理由
おうちで数品目の野菜を摂ることは、なかなか難しく面倒。そんなときの救世主的な存在が、ここ「SOHSOH」だ。“1グラムでも多くのお野菜を”をコンセプトに、昼から夜まで通して県内産の野菜を中心に、魚や肉を使った健康的な定食や一品料理を味わうことができる。女性客をメインにリピーターが多い理由は、野菜を摂れること以外に、週替わりの定食や季節のメニューなど、多彩な調理法で作られる新しい味に出合えるから。常に訪れた人のことを考えたサービスを提供しており、現在はおうちで店の味を楽しめる、テイクアウトや宅配サービスが大好評。
お野菜食堂SOHSOHロープウェイ通り本店
住所／松山市大街道3-2-10
電話番号／089-998-7373
営業時間／11:30～22:00、テイクアウト11:00～22:00、デリバリー11:00～最終受付20:00
定休日／火曜
駐車場／無
目印／伊予鉄道市内電車「大街道」から、徒歩1分。ロープウェー街「菅井内科」隣
※「Go To Eat キャンペーン」飲食券利用可
https://greenlabel-group.com/sohsoh
力みなぎる完全無欠うどん 空太郎
最高の食材と職人技が織り成す
これぞ愛媛の“ご馳走うどん”
【限定メニュー】提供期間～6月30日まで
極上のご馳走うどんセット（2,000円）
伊予牛「絹の味」を使用した「極上肉ぶっかけ」と「天ぷら盛り合わせ」、通常2,420円のセットを今回特別に2,000円で提供！
提供時間／終日
茹でたて、揚げたて
力みなぎる一杯を！
つるりとなめらかな喉越し、口の中で跳ね返るうどんのコシ、とにかく美味いこの麺に負けない食材となれば、黒毛和牛になるのはもはや必然。店主・石井さんが絶対の自信を持つこの「極上の肉ぶっかけ」は、“日常のうどん”を“ご馳走うどん”へと昇華させた究極の逸品だ。今回は特別に大海老1本と野菜天5種が楽しめる「天ぷらの盛り合わせ」をセットにし、特別価格で提供。この天ぷらもまた、注文を受けてから米油で揚げるこだわりの品。「美味しいものは人を元気にする」、石井さんの想いが詰まった“力みなぎる一杯”を噛みしめ味わってほしい。
力みなぎる完全無欠うどん 空太郎
住所／松山市空港通3-2-11
電話番号／089-906-4192
営業時間／11:00～L.O.14:30、土・日曜～L.O.15:00、土曜のみ17:30～L.O.20:00も営業
定休日／不定
駐車場／有
目印／空港通り沿いの中華料理屋「香港」のある交差点を南へ約300m進んだ左手側
※「Go To Eat キャンペーン」飲食券利用可
https://udonkutaro.com/
この他にもお得な情報が盛りだくさん！ 詳しくはタウン情報まつやま5月号にて！
