2025.6.20
愛媛の街飲み最前線
今日も一杯、街が呼んでる！
愛媛の街飲み最前線
ビールが恋しくなる季節が到来！
仕事終わりに、週末のご褒美に、ふらっと立ち寄れる街飲みは、やっぱり最高。
カウンターで一人飲み、仲間と賑やかに乾杯――楽しみ方も人それぞれ。
いつもの街で気取らず楽しめる、愛媛の街飲みスポットを集めました！
名代いち鍋 河野水軍｜松山市
愛媛の味覚を味わい尽くす贅沢鍋でほろ酔い気分に
すき焼き A5ランク 和牛ロース（1,850円）
甘めの割下が愛媛らしい人気メニュー。A5ランクの和牛が口の中でとろける贅沢鍋
鍋は全て一人用サイズで提供。仲間とシェアしても、自分だけの鍋を楽しんでもOK
ロープウェー街のはずれに佇む「河野水軍」。
今年2月に1周年を迎え、昼飲みができる居酒屋として親しまれている。提供される料理は県産食材を使用し、お通しは「だてまぐろ」のネギトロ、コロッケにはじゃこ天が練り込まれているというこだわりぶり。看板メニューの鍋は、すき焼きやてっちり、スタミナ鉄板など、選びきれないほどの種類が揃う。具材は愛媛のブランド肉や名産のブリ、ハモなどから好みのものを選択でき、うどんや雑炊などの〆メニューもおすすめだ。
また、合鴨やカキなど季節限定の鍋メニューも登場するので要チェック。昼間から地元の美食ともにお酒を楽しむ、贅沢なひとときを過ごしてみて。
◆名代いち鍋 河野水軍
住所／松山市歩行町2-1-18
電話番号／090-1519-3546
営業時間／11:00～21:00
休不定
P／無
電子決済／可
食宴酒房 いよ狸｜松山市
ラーメン屋台から始まった道後の夜を支える隠れ家居酒屋
道後のおばんざい（550円～）
飲み物を注文して料理を待つ間、何品か「おばんざい」を楽しむのが昔ながらの道後の居酒屋スタイル
※写真は牛スジこんにゃく煮、亀の手、甘長じゃこ炒め
創業からおよそ50年の「いよ狸」の始まりは、道後の旅館の駐車場に出したラーメンの屋台。
先代が作る一杯は地元や観光客の心を掴み、一時は道後温泉駅前にも店を構えた。昭和53年には居酒屋に業態を変え、現在の場所へ。今では、創業時から愛される「道後ラーメン」に加え、八幡浜の漁港直送の魚介を使った寿司や一品料理、新鮮な生肉料理などを提供している。店主が何より大切にするのは“続けること”。「昔の女中さんが孫やひ孫を連れて来てくれて。そんな常連さんのためにも続けたい」と語る表情は穏やかだ。
店名は、堀之内のお袖狸神社に由来。縁起の良い名を掲げ、変わらぬ味と温もりで今日も道後の夜を照らしている。
◆食宴酒房 いよ狸
住所／松山市道後湯之町18-2
電話番号／089-921-5350
営業時間／18:00～翌3:00
休／月末の月曜
P／有
電子決済／可
HP／ 食宴酒房 いよ狸のホームページはコチラ
堤亭（ツツミテイ）｜新居浜
屋台から始め、創業70年以上脈々と受け継がれた秘伝の味
おでん（１本250円～）
おでんの人気トップ3! 餅入りの「きんちゃく」、「豆腐」、新居浜ならではのふわふわ「えび天」
一歩足を踏み入れると、まるで昭和にタイムスリップしたかのような錯覚にとらわれる店内。
名古屋のどて煮や大阪のどて焼きを食べ、その味に感動した創業者がアレンジし、まだ屋台だった頃に提供したのが、堤亭名物「どて焼き」の始まり。
以来、継ぎ足し続けている濃厚な味噌ダレが唯一無二の味となり、新居浜市民のソウルフードとして長らく愛されている。そのタレの中で1本1本、くるくると回しながら煮詰めていく様子を見ることができるカウンターに陣取り、まずは2～3本をつまみにビールを。お腹具合に合わせておでんを食べ、最後にラーメンで〆るというのが常連客の王道パターンなのだとか。
◆堤亭
住所／新居浜市西町1-6
電話番号／0897-33-5065
営業時間／18:00～L.O.翌0:30（金・土曜～L.O.翌1:30）
休／月曜
P／無
電子決済／不可
新時代 愛媛松山大街道店｜松山市
パリもち食感がクセになる！ ピラミッド型「伝串」の店
伝串（1本55円）
門外不出の専用タレを使った鳥皮串。1本から注文でき、6本からはピラミッドでオーダーするシステム。
※写真は最大8段36本（1,980円）のピラミッド
自社物流によりハイクオリティな品々をリーズナブルな価格で味わえる「新時代」。
看板メニューの伝串は、この店を訪れた人のほぼ全員がオーダーするほど人気。まずはそのまま、2本目は卓上にあるスパイスをかけて召し上がれ。3本目からは好みの食べ方でぜひ。使用するタレには高麗人参を配合。スパイスは大豆が主原料で塩分ゼロのため、心置きなくかけられる。
◆新時代 愛媛松山大街道
住所／松山市大街道2-3-11 マサキビル1F
電話番号／089-968-2255
営業時間／17:00～Ｌ.O.24:00（ドリンク～Ｌ.O.24:30）
休／無
P／無
電子決済／不可
HP／ 新時代 愛媛松山大街道店のホームページはコチラ
