2026.7.17
愛媛のカフェでいい時間
ここにいるときの自分が好き
愛媛のカフェでいい時間
行ってみたかったあの店で新しい出合いにワクワクしたり、いつもの店でほっとひと息ついたり。
カフェには、訪れる人の数だけそれぞれの時間が流れています。
愛媛のカフェで、自分だけの小さな幸せを見つけてみてください。
CROQUE WORKS｜松山市
フランス生まれのひと皿
クロックムッシュを日常に！
クロックムッシュ サーモン（1,200円）
スモークサーモンを贅沢に使った一品。
パンの間にはベシャメルソースとほうれん草がたっぷり！
パン文化が根づく松山で、新しいパンの楽しみ方を届けたい。そんな想いから誕生したクロックムッシュ専門店。
フレンチの経験を持つオーナーシェフが、自家製ベシャメルソースと厳選素材を使い、見た目も華やかな一品に仕上げる。定番8種に加え、季節限定メニューも2～3種登場。焼きたての香ばしさと、とろけるチーズのコクを味わえるのも醍醐味。
ひと口食べれば、クロックムッシュの新しい魅力に出合えるはず！
◆CROQUE WORKS（クロックワークス）
松山市福音寺町6-9
TEL／050-8883-0969
営業時間／10:30～L.O.16:30
休／月曜
P／有
電子決済／可
古民家カフェ sora7｜西条市
座る席によって表情を変える
築80年以上の古民家カフェ
sora7気まぐれランチ（ドリンク付き1,500円）
「古民家カフェ sora7」は、築80年以上の建物を和洋折衷のモダンな空間にリノベーションした店。
ドライフラワーが印象的な小上がり空間や、アンティーク家具が並ぶ洋風の空間など、座る席で異なる雰囲気が楽しめる。メニューは朝8時半からのモーニング、旬の食材を使った品数豊富なランチ、スイーツなど充実。
キッズメニューもあり幅広い世代が利用できる。事前の電話予約がおすすめ。
◆古民家カフェ sora7（ソラナナ）
西条市氷見丙554
TEL／0897-29-1619
営業時間／8:30～16:00
休／不定
P／有
電子決済／不可
b.i.e.l｜松山市
旬を味わう、
夏のモーニング
とうもろこしのパンケーキ（1,540円）
7月から提供が始まった「とうもろこしのパンケーキ」は、朝9～11時限定のモーニングメニュー。
“体にいいことは人生にいいこと”をコンセプトに、健康に配慮したフードやスイーツを提供する「b.i.e.l」。
7月に登場する夏限定のモーニングメニューは、旬のとうもろこしをたっぷり使った「とうもろこしのパンケーキ」（1,540円）。
全粒粉のパンケーキに、とうもろこしのチーズソース、生ハム、ベーコンを合わせ、さらにフレッシュなとうもろこしを贅沢にトッピング。メープルシロップをかけて召し上がれ！
◆b.i.e.l（ビエル）
松山市来住町1268-17
2F(gardenshop ribbon 内)
TEL／089-968-2249
営業時間／9:00～16:00
※火・水曜はテイクアウトのみ
休／日曜、祝日
P／有
電子決済／可
