ホテルサンルート松山 創彩 子規
オーダーバイキングが付いた贅沢なコースを心ゆくまで
季節ごとに様々なバイキングを展開する「創彩子規」の、冬のイチオシ鍋コース。甘辛い特製ダシが決め手の「牛すき」と、あさっさりいくらでも入る「牛しゃぶ」に加え、なんと25種類の一品料理も食べ放題というお得&贅沢な内容だ。

松山の牛しゃぶor牛すき3,500円(バイキング・飲み放題付き)
具:牛すき・牛しゃぶともに牛肉・エノキ・シメジ・しらたき・白菜・ネギなど約10種類が食べ放題
特選素材:牛肉
旨みがしっかりついた上質な肉に加え、野菜は県内産を主に使用している
<これでシメる!!>
バイキングにはネギトロ丼や揚げたこ焼きなどシメにもぴったりの料理も。もちろんうどんもあり!
<MENU>
●牛しゃぶor牛すきバイキング 大人3,500円・高校生2,500円・小中学生1,800円・幼児500円
住/松山市宮田町391-8
☎/089-933-2811
営/17:00~22:00
休/無
P/ 有
HP/http://www.sunroute-matsuyama.co.jp/
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個室5席/最大120人/鍋の種類5種
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やみつきのした 松山三番町
甘辛秘伝ダシと本格黒毛和牛の肉汁が完成させる“究極の鍋”
大阪発祥の鉄板鍋ブームの火付け役として有名な「やみつきのした」。厳選黒毛和牛を、20年間受け継がれた秘伝のダシで“炊く”ことで肉の旨みが溶け込む。種類豊富な一品料理も魅力。

黒毛和牛にくもつ鍋940円(一人前)〜
具:黒毛和牛もつ、肩ロース、豚、鶏肉、キャベツ、タマネギ、ニラ、水菜、もやし
特選素材:黒毛和牛もつ
店長が厳選した新鮮な牛モツは、肉厚でぷりぷり。噛めば噛むほど旨みが溢れ、口の中でとろける
<これでシメる!!>
全ての旨みが溶け込んだダシでつくる伝説の雑炊。最初からシメまで全てスタッフが行ってくれるので、最高の味に仕上がる
<MENU>
●手羽から(3本) 410円 ●厚切り牛タン 1,380円
●和牛ホルモン焼 480円 ●テール焼 1,029円
住/松山市三番町2-7-1 1F
☎/089-931-6336
営/17:00〜24:00
休/無
P/ 無
【年末年始】12/31〜1/2休
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個室無/最大40人/鍋の種類5種
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創作和食ダインイング IRGOHAN(あいあるごはん)
創作和食の料理長が手がける絶品鍋で心もお腹も大満足!
こだわりの特選素材を使用したダシが自慢の7種の鍋が大好評。一人前から注文でき、一人分が小鍋で出てくるので、友だちやカップルとシェアしていろいろな味を楽しめるのが嬉しい。

IRGOHANのスペシャル寄せ鍋2,000円(1人前)
特選素材:IRGOHAN特選ダシ
北海道産の利尻昆布と血合い抜き削り節を贅沢に使用したダシは、澄んだ色で上品な味と香り
具:タイ、イカ、ズワイガニ、エビ、じゃこ天、骨付き鶏、豚ロース、白菜、京ネギ、シイタケ、エノキ、シメジ、水菜、くずきり、豆腐、花ふ、花ニンジン
<これでシメる!!>
極上のダシに新鮮な魚介類と肉の旨み、そして野菜の甘みが溶け込んだ鍋のシメは雑炊orうどんで、最後まで楽しんで
<MENU>
●愛あるサラダ 780円
●鹿児島産黒豚粗挽きウインナー 580円
●月見イカ納豆 420円
●愛あるデザート 280円
住/松山市藤原2-3-15
☎/089-935-6233
営/11:00〜14:00、17:00~24:00(火曜は昼のみ営業)
休/無
P/ 有
【年末年始】12/29〜1/3休
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個室7席/最大50人/鍋の種類5種
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松山東映ホテル
飲み放題とバイキングに絶品もつ鍋がついてこの価格!
冬季限定のもつ鍋は国産のもつを贅沢に使い、野菜もたっぷり食べられる。バイキング、もつ鍋、さらに飲み放題も付いて3,300円とリーズナブル。寒い冬は鍋を囲んでみんなでワイワイ盛り上がろう!

もつ鍋とうまいものバイキング3,300円(120分飲み放題付)
具:国産もつ、ニラ、キャベツ、豆腐、中華麺or雑炊
特選素材:国産もつ
コラーゲンたっぷりでプリップリのもつは国産のものだけを使用
<これでシメる!!>
日替わりで20種類ものメニューがあるバイキング。デザートも豊富にあり、自分好みにシメよう!
<MENU>
●もつ鍋とうまいものバイキング(食べ放題のみ) 2,500円
●もつ鍋とうまいものバイキング(4歳~小学生) 1,500円
住/松山市宮西1-3-40
☎/089--924-2121
営/17:30~21:00
休/無
P/有
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個室0席/最大50人/鍋の種類2種
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博多屋
元祖もつ鍋専門店が提供する本物の味で体の内から温まろう
“もつ”と言えば誰もが口にするだろう「博多屋」。人気の理由は厳選されたもつ肉を創業24年で培った歴史と職人技で調理された丁寧な味。コラーゲン豊富、低カロリーだから女性からの支持も高い。

もつ鍋900円(一人前)
具:6種類のもつ肉、にら、豆腐、キャベツ
特選素材:国産もつ肉
厳選された国産もつ肉を6種類使用しており、疲労回復やストレス解消効果がある
<これでシメる!!>
数ある麺の中から選び抜かれた"チャンポン玉"はしょう油ベースのダシと相性抜群。
<MENU>
●もつのにわか焼き(一人前) 1,050円
●馬刺2種盛(一人前) 1,300円
●鹿児島産黒豚角煮 900円
●和牛タンの塩焼き 1,300円
☎/089-947-7277
営/17:30~23:30( 日曜・祝日〜22:30)
休/不定
P/ 無
HP/http://www.motsukobo.com
【年末年始】12/31〜1/4休
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個室7席/最大123人/鍋の種類3種
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楽宴空間 良夢
チーズと魚介の香りとコクが自慢!この冬は“ウニ鍋”を体験!
裏ごししたウニと、和風ダシを合わせた見た目にも鮮やかな濃厚スープは、魚介類との相性も抜群。好みで加える粉チーズが、よりクリーミーさを魅きたてる。全室掘りごたつの個室で、他では味わえない“良夢特製ウニ鍋”を堪能しよう。

海鮮ウニ鍋特選素材980円(1人前)
具: カニ、アサリ、車エビ、つくね、鶏胸肉、白身魚、白菜、キャベツ、カブ、ニンジン、エノキ、豆腐、ヤングコーン、
ブロッコリー
特選素材:良夢特製ウニのスープオレンジ色が目を引くウニの旨みがたっぷりと凝縮された濃厚スープは、魚介類との相性抜群
<これでシメる!!>
魚介の旨みが溶け込んだスープでの雑炊は、チーズをたっぷりリゾット風に。パスタでシメるのも良夢ならでは
<MENU>
●湯葉・アボガド・マグロのサラダ 580円
●サザエのつぼ焼エスカルゴ風パケット添え 580円
住/松山市三番町2-6-18 参番館ビル3F
☎/089-947-0204
営/18:00~翌1:00
休/日曜
P/ 無
【年末年始】12/31〜1/2休
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個室7席/最大55人/鍋の種類5種
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桜製麺
甘辛く煮込んだ自慢の「肉」がたっぷり入った不動のNo1!
本場・讃岐の名店「根っこ」で修行を積んだ大将が精魂込めて作るコシのあるうどんが自慢のセルフうどん店。30種類以上の本格讃岐うどんが味わえ、トッピングの多さも魅力だ。11時11分までに入店すると1玉増量のモーニングサービスもあり。

NO1 肉うどん430円
<その他のランキング>
2位 えび天うどん················590円
3位 肉ぶっかけ(冷・温)····490円
4位 濃厚なめらかプリン·······170円
住/松山市朝生田町5-3-20
☎/089-947-0192
営/10:30~15:00(土・日曜は10:30~15:00、17:00~20:00)
休/月曜(祝日の場合は営業)
P/ 有
【年末年始】1/1、2休
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