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タウン情報まつやま

特集2 土曜夜市に出店!

PATISSERIE ルフラン・ルフラン

MIX BERRY

甘酸っぱいミックスベリーのシロップを作ります。今年はお店でもかき氷を販売する予定ですよ


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シェフ/鎌田 琢弥さん

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6/19~7/30毎週土曜日 17:00~21:00

住/松山市居相4-17-27 椿第2椿マンション
☎/089-905-0366
営/10:00~19:00
休/水曜(不定休)
休/月曜



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パティスリーミカンカフェ

STRAWBERRY


まるで苺をそのまま食べているような、香りいっぱいのシロップに仕上げます!


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シェフ/永尾 彰英さん


住/松山市越智町2-6-4
☎/089-969-0876
営/10:00~19:30
休/月曜


<開催日>
6/19~7/17毎週土曜日 17:00~21:00




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三日月とCAFE

PINE APPLE


本店の創業時から15年間続く名物ジュースをヒントに、夜市のためだけに作るパインシロップです♪

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シェフ/橘 洋二さん


住/松山市南江戸4-1249-2
☎/089-917-8800
営/8:30~24:00
休/無


<開催日>
6/19~7/17毎週土曜日 17:00~21:00




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霧の森菓子工房 松山店

GREEN TEA

新宮村産のお茶の香りや色の良さを味わってもらえる、シンプルかつ繊細なシロップです

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霧の森茶フェスタッフ/藤原 千晴さん

住/松山市大街道3-3-1
☎/089-934-5567
営/10:00~19:00
休/月曜(祝日の場合は営業)


<開催日>
6/19~7/17毎週土曜日 17:00~21:00



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CHARLIE'S VAGETABLE

WATER MELON


チャリベジのシロップは「塩スイカ」味でいきます!なかなか想像できないでしょう?ぜひ食べてみてくださいね

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シェフ/﨑岡 貴さん

住/松山市歩行町2-3-16
☎/089-915-6110
営/11:00~24:00
休/無


<開催日>
6/19~7/17毎週土曜日 17:00~21:00



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菓子屋 艶YEN

PEACH

白桃を丹念にすり潰し、素材の甘みを最大限に引き出したシロップに仕上がっています!

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湯渡分家店長/入岡 穂波さん

住/松山市湯渡町5-36
☎/089-989-3251
営/8:30~20:00
休/無


<開催日>
6/19~7/17毎週土曜日 17:00~21:00




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La Branche

MANGO


夏の暑さをイメージしたマンゴーシロップ。果実の味をストレートに楽しめるビューレです


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店長/矢野 智規さん

住/松山市南江戸2-6-25
☎/089-925-8805
営/10:00~20:00
休/月曜


<開催日>
6/19~7/17毎週土曜日 17:00~21:00



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Café Creme

CALAMEL CAFE LATTE

焙煎した豆でエスプレッソを抽出した直球勝負の「キャラメルカフェラッテシロップ」です。氷が溶けてもドリンク的に楽しめます♪

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オーナー/児島 厚樹さん

住/松山市湊町4-3-7 すがやビル2F
☎/089-934-5133
営/11:00~21:00
休/水曜


<開催日>
6/19~7/17毎週土曜日 17:00~21:00




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ベティ・クロッカーズ 一番町店

HONEY&LEMON


青いレモンの島・岩城島のレモンを使った「はちみつレモン味」。練乳をかけたり、いろいろ試作中です!

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スタッフ/峰松 彩さん

住/松山市一番町2-6-12 2F
☎/089-945-0500
営/11:00~23:00(金・土曜、祝前日は~翌1::00)
休/無


<開催日>
6/19~7/17毎週土曜日 17:00~21:00




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お菓子の菓苗

MELON


メロン果汁をぜいたくに使用した「生メロンシロップ」を予定しています!


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スタッフ/山本 絵美さん

住/松山市持田町1-2-10
☎/089-945-5449
営/9:30~19:30
休/月曜


<開催日>
6/19~7/17毎週土曜日 17:00~21:00



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