農業公園ほわいとファーム
四国カルストに育まれた自慢の牛乳
自分でバターまで作れちゃう！
四国カルスト系の山々に接する西予市野村町は、四国有数の酪農の町。ここ「ほわいとファーム」では、新鮮な牛乳やアイスクリーム、ヨーグルトなどの乳製品を生産している。ヨーロッパの農場をイ
メージしたサイロ風の建物内にある特産品販売所で各製品を買えるほか、製造を行っている最中であれば工程をガラス越しに見学できる。レストランでは自慢の牛乳をたっぷり使ったピザやグラタン、ケーキを味わえる。また、牛乳からのバター作り体験（1組500円、要予約）や、施設前にある牛のオブジェでの乳搾りの擬似体験もでき、牧場気分を満喫できる。
