タウン情報まつやま編集部ブログ: 大野ヶ原

常に前向きで、転んでもただでは起きない我がタウン情報まつやま編集部員。そんな部員が日々の取材で拾ってきた小ネタ、大家族のような編集部でのなんでもないやりとりをチョコっと公開。

に本日取材に行ってまいりました。どうもいたうです。

小雨降る中、行って参りましたよ！大野ヶ原！

いや〜素敵な場所でした。

どこまでも続く空と青々しい緑！緑の中にそびえ立つ岩肌！

今度はプライベートでぜひ行きたいですね！

雨で外の写真が撮れなかったのが残念です。

本日訪れたのは「ミルク園」さん。

牧場を経営なさっている方が開いているお店さんです。

手作りアイスやソフトクリーム。クッキーなどなど。

新鮮な牛乳を使ったお菓子がゲットできます☆

そこで食べさせて頂いたのがコレ

手作りとろぷるぷりん☆

ほろ苦のカラメルとほんのり甘いプリンが絶妙にマッチ！

そして牛乳豆腐！

ミルクを沸かして、お酢を入れると水分が抜けて、カッテージチーズみたいになるんです。

お醤油を付けて食べるんですが、食感が面白いんです。

もっきゅもっきゅというか。。。

言葉では言い表せられませんが。。。お家でも簡単にできるみたいですのでぜひ！

投稿者タウン情報まつやま : 2008年05月30日 21:03

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.tj-matsuyama.com/bin/mt-tb.cgi/2165