春キャベツ

2008年03月12日

こんちは！　今日は朝から花粉でくしゃみが止まらないあさぴぃです。
そういえばタウンで、ダイビングの連載始まりました〜。
いや〜、楽しみです。早く潜りたいです！

そんな連載の中、ダイビング＝ウエットスーツという現実もあるわけで、
このなまりきった体をさらす訳には！ということで、
ジム通いを始めました〜。
そして夜はちょっとヘルシーな食生活を心がけてます。

春と言えば、キャベツ！
安いし、旬だし、万能ということで、いつも1玉を買って少しづつ使ってマス。
一人暮らしなので、1玉で一週間くらいは持ちますね。
さらに…カロリーをあまり上げないようにとヘルシーな調理法でと考えて、
最近ではもっぱらみそ汁がマイブーム。

たとえば、遅い時間になったけどすごくお腹のすいているときは、
サツマイモと一緒に。皮と一緒に入れてしまって、食物繊維たっぷりです。

ジムから帰った日は、せっかく運動をしたのだからと極力ヘルシーに。
シメジとわかめで作ってみたり・・・・

もちろん夜なので、コレだけにしてます。
でもあたたかいし、汁ものなのでけっこうお腹いっぱいになりますヨ。
（丼ですけど）
次の日のお腹の調子も・・・（笑）。
春のキャベツは甘いし、柔らかいので大好きです♪

そんなこんなで、皆さんもオススメの調理法あったら教えてくださ〜い！

投稿者 タウン情報まつやま : 2008年03月12日 12:55